Poke salmón & salsa agridulce
Ingredientes Para la salsa agripicante ½ limón 1 cucharada de salsa de chiles con ajo 1 cucharada de Siracha 1 cucharada de miel de abeja ¼ de taza de Salsa Hoisin 2 cucharadas de vinague de arroz 1 cucharada de Mirin 2 cucharadas de Salsa de soya 1 cucharada de Aceite de Ajonjolí Tostado Inés® […]
Aguachile de camarón con recado negro yucateco
Ingredientes Para la ensalada 1 aguacate 2 limones agrios Aceite de Ajonjolí Extra Virgen Inés® Para la salsa del aguachile 3 granos de pimienta negra 5 bolitas de chiltepín 3 limones agrios 1 cucharada de Aceite de Ajonjolí Tostado Inés® 1 cucharada de Aceite de Ajonjolí Extra Virgen Inés® Sal de grano Para los camarones […]
Carne marinada con arroz al vapor
Ingredientes Para el marinado 780 gramos de carne de res o cerdo 1 huevo 2 cucharadas de salsa soya 1 cucharada de jengibre rallado 4 cucharadas de fécula de maíz Para la salsa Aceite de ajonjolí tostado Inés® 1 cucharada de jengibre rallado 2 dientes de ajo 1 cucharada de hojuelas de chiles 2 cucharadas […]